Idas e Vinhas Wine Club

quinta-feira, 10 de outubro de 2013

Agenda... Degustação e Harmonização de Vinhos no restaurante A Propósito Food Service

Idas e Vinhas

Notadamente o carioca vem consumindo mais vinho. Antenados com essa tendência, vários restaurantes vêm promovendo degustações harmonizadas. 


Idas e Vinhas


Pensando nos cariocas que desejam conhecer mais da harmonização do vinho, inclusive em estações quentes, o restaurante A Propósito Food Service oferecerá uma degustação e harmonização de vinhos, no dia 24 de outubro, às 20h.

1. Sanduíche de pastrami, queijo gruyère, pasta de gorgonzola com nozes no pão australiano harmonizado com Alamos Malbec;
2. Foccacia de calabresa com ervas harmonizada com Carmen Cabernet Sauvignon;
3. Bruschetta de parma, mussarela de búfala e rúcula harmonizada com Carmen Rosé;
4. Cupcake de limão harmonizado com Gran Feudo Rosado.

“A cozinha européia é voltada para a harmonização com vinho. O cardápio foi pensado na experiência de conhecer cada um destes países, o carioca verá que a França, a Itália e a Inglaterra estão a apenas um garfo, e uma taça de distância” – comenta o chef, Fábio Almeida. Sem dúvida, é um ótimo programa para quem deseja relaxar após uma semana pesada de trabalho e ainda, aprofundar os conhecimentos sobre o encantador mundo do vinho.

Serviço:
Realização: A Propósito Food Service
Data e horário: 24 de outubro, às 20h.
Local: Rua Felipe Camarão, 96 - Maracanã - Rio de Janeiro – RJ
Telefones: (21) 2278-3072 / 2208-7816
Valor do convite: R$ 95,00


*Texto e informações fornecidas pela organização do evento.

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