Idas e Vinhas Wine Club

quinta-feira, 11 de outubro de 2012

Aconteceu... VI Festival Sud de France


Festival Sud de France

Ontem 10/10/2012 aconteceu o Salão de Vinhos Sud de France (participação limitada a profissionais do vinho) no belo terraço do hotel Sofitel em Copacabana.





O Festival Sud de France teve início no dia 04/10 e reuniu várias ações envolvendo lojas, delicatessens e supermercados, além da eleição do Sommelier Expert Sud de France (veja mais detalhes sobre a programação aqui).
Salão de Vinhos Sud de France
Salão do evento
Ao chegar ao terraço, não havia tumulto e a organização estava tranquila. Havia quantidade adequada de taças para espumante e vinho logo na entrada e um detalhe à parte foi a organização das mesas de comidinhas (queijos, frios, pastinhas, pães, frutas,...) cuidadosamente preparada pelo chef Roland Villard.
Salão de Vinhos Sud de France
Importadoras

Havia aproximadamente 15 importadores expondo mais de 50 rótulos do que há de melhor dos vinhos do Sul da França disponíveis no Brasil.

O clima era de expectativa entre os sommeliers que estavam ali aguardando pelo resultado do concurso. O campeão deste ano foi o sommelier Ramon Rodrigo Justino do restaurante Porcão. O prêmio foi uma viagem para formação técnica nas vinícolas da região do Languedoc-Roussilon.

Vamos aos vinhos...

Destaco apenas os vinhos que provei e recomendo.


Château Rives Blanques
Odyssée Chardonnay & Rives Blanques
- Château Rives Blanques Cuvée de Odyssée Chardonnay
- Château Rives Blanques (90% Chardonnay e 10% Chenin Blanc)

Château Camplazens
Château Camplazens
- Château Camplazens la Reserve (70% Syrah, 20% Grenache, 5% Carignan e 5% Mouvèdre)

Arrogant Frog TuttiFrutti Blanc
Arrogant Frog TuttiFrutti Blanc
- Arrogant Frog TuttiFrutti Blanc (25% Chardonnay, 20% Grenache Blanc, 10% Vermentino, 4% Viognier, 30% Colombard, 8% Sauvignon Blanc e 3% Muscat)

Arrogant Frog Croak Rotie Syrah and Viognier
Arrogant Frog Croak Rotie
- Arrogant Frog Croak Rotie Syrah and Viognier

Château la Bastide
Château la Bastide
- Château la Bastide (80% Syrah e 20% Grenache)

Château la Grave Tristan & Juliet
Château la Grave Tristan & Juliet
- Château la Grave Tristan & Juliet (50% Syrah e 50% Grenache)

Gayda Chardonnay
Gayda Chardonnay
- Gayda Chardonnay

Gayda Syrah
Gayda Syrah
- Gayda Syrah

Domaine Cottebrune Transhumance
Domaine Cottebrune Transhumance
- Domaine Cottebrune Transhumance (Syrah 50%, Grenache 40%, Mourvèdre 10%)



Ao final só me restou parabenizar os organizadores e ao Rogério Rebouças pela dedicação e organização.

Que venha a edição 2013...

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