A O. Fournier é o resultado do projeto de Manuel Ortega Fournier, ex executivo de duas grandes instituições
financeiras em Londres e em Madrid. O grupo foi fundado em 2000 tendo como foco
principal a elaboração de vinhos de alta qualidade. Atualmente possui vinícolas
na Argentina, Espanha e Chile. Somando-se os vinhedos dos 3 países, o grupo
possui mais de 400ha de vinhas.
Na
Argentina, são 80ha de vinhedos (de uma área total de 263ha), dos quais 12ha são
de vinhas velhas, com mais de 30 anos. As castas cultivadas são a Tempranillo,
Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah e Sauvignon Blanc.
Os
vinhedos estão localizados na região de La Consulta, no Vale do Uco, a altitude
é de 1200m acima do nível do mar. Nesta altitude a amplitude térmica entre o
dia e a noite pode variar entre 20ºC a 25ºC favorecendo o bom crescimento das
videiras e a maturação correta das uvas.
Vamos
ao vinho?
A
safra 2002 foi considerada a melhor da década, o que é sempre promessa de
excelentes vinhos.
100%
Malbec, estagiou durante 17 meses em barricas novas de carvalho francês (80%) e
americano (20%).
Este
é um daqueles Malbec robustos e intensos. A cor ainda é vermelho-rubi, o que
não é comum em vinhos dessa idade. No nariz demonstra complexidade, com aromas
de frutas negras e vermelhas maduras, ameixas, notas de tabaco, menta e toques
de baunilha e chocolate. Em boca é potente, encorpado, as frutas são
confirmadas (chega a ser adocicado), os taninos são aveludados e álcool e a
acidez estão em harmonia. O seu final é longo e sedutor. Recomendamos!
Nossa
nota: 92
WS.: 93
Estivemos na Argentina no ano passado e pagamos R$182,00 nesta garrafa.
Estivemos na Argentina no ano passado e pagamos R$182,00 nesta garrafa.
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