Durante os dias 1º e 2 de abril,
acontece em São Paulo o Seminário Chilean Wine Ambassador.
Fruto da
parceria da Terruares, importadora de vinhos de alto conceito e organizadora de
feiras e seminários exclusivos, com a Top Winemakers, o evento dirige-se aos
profissionais e apreciadores do vinho chileno, com palestras e degustações de
vinhos top do Chile. Ao final do evento, será escolhido o embaixador do vinho
chileno no Brasil!
O
seminário oferece uma verdadeira oportunidade para saber mais sobre esse
incrível país, sua diversidade de estilos, terroirs, sabores, climas e riquezas
vitivinícolas, uma viagem para aprender, sentir e degustar o Chile. Seu
conceito é apresentar um Chile unido, integrado, um país com novas propostas de
vinhos; mostrar sua riqueza por meio da diversidade de vales e estilos
enológicos.
Chile em uma Garrafa
Será apresentado no Seminário o vinho Top Winemakers 100 Barricas do Chile,
um projeto audacioso e inovador, que reúne em uma única garrafa as 100 melhores
vinícolas do país. O resultado é surpreendente: um vinho singular, que reflete
toda a diversidade, riqueza e potencial de criatividade enológica do Chile. Uma
produção exclusiva do Chile para o mundo, que começa a ser explorado com
exclusividade pelo Brasil.
O
Seminário possui 220 vagas para sommeliers, salesman, confrarias, alunos da Wine & Spirit Education Trust, Wine Hunters, associações de sommeliers e grandes apreciadores e
conhecedores do mundo do vinho.
Durante os dois dias, haverá apresentação de 13 Vales do Chile e degustação de
60 vinhos chilenos, representando cada zona vitivinícola. Entre os palestrantes
estão: Rafael Prieto, diretor da Top
Winemakers; Pablo Morandé, enólogo dos Vales Casablanca-Leyda-San Antonio,
Valles Curicó e Maule; Felipe Uribe, enólogo dos Vales Cachapoal e Maipo; Renán
Cancino, viticultor dos Vales Elquí-Limarí e Bio-Bio – Itata; Mario Geisse,
enólogo dos Vales Colchagua, Bio-Bio, Itata, Malleco e Lago Ranco; e
Marcelo Pino, sommelier Visão Sabores e Harmonização de todos os Vale. O moderador de todas as palestras será o sommelier e
consultor Ariel Perez Navarro, idealizador do projeto junto a RafaelPrieto.
Os participantes terão oportunidade de conhecer vinhos chilenos, além de
prospectar negócios com novas vinícolas e projetos para o Brasil. cada
participante receberá um CD com o curso completo e material impresso, 6
taças ISO, um diploma de participação e um PIN com logo do Chilean Wine
Ambassador.
Ao final do segundo dia, os participantes farão uma prova que selecionará 2
ganhadores, um homem e uma mulher, que ganharão o título “The Best
Chilean Wine Ambassador”. O embaixador e a embaixatriz representarão o
vinho do Chile no Brasil e viajarão para o Chile para conhecer todos os vales e
seus vinhos in loco.
Uma oportunidade única aos amantes do vinho chileno!
Serviço:
Local do
seminário: Clube Atlético São Paulo (SPAC) – Sede Higienópolis
Rua Visconde de Ouro Preto, 119 – Higienópolis
Horário: das 9h às 18h
Seminário Central Chilean Wine Ambassador
- Inscrições, condições e valores:
Valor do investimento: R$ 1.200,00
(parcelado em até 6 vezes no cartão de crédito, depósito em conta ou boleto
bancário).
Informações e vendas: vendas@terruares.com
com Cristóbal Pérez Navarro
(11 98799-1796)
Feira de Vinhos
A partir
das 18h30, acontece no mesmo espaço uma Feira com degustação de mais de 100
vinhos chilenos brancos, tintos e espumantes,
de 15 importadoras. Além disso, haverá degustação de Pisco e outros produtos de
origem chilena.
Valor de investimento: R$ 120,00*
Horário: das 18h30 às 22h.
* Os participantes do Seminário Chilean Wine Ambassador terão acesso liberado à
feira.
* Informações fornecidas pela organização do evento
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