Podemos dizer que a primeira etapa foi
cumprida com louvor! Com ótima organização, foi só apresentar a entrada que
havíamos impresso no Brasil e pontualmente às 19h30 entramos literalmente no
mundo do vinho!
Ano passado (veja aqui)
iniciamos pelos Champagne e espumantes, mas esse ano decidimos inverter a ordem
e iniciar pelos tintos. Outra estratégia que utilizamos foi a de permanecer em
um piso a cada dia (os 250 expositores estão distribuídos pelos 5º e 6º andares
do hotel), e ontem visitamos o 6º piso, onde estavam o maior número de stands
que selecionamos visitar.
Com apenas 2 horas e meia para degustar
tantos vinhos de alta gama, consideramos que fizemos uma boa maratona.
Visitamos cerca de 40 dos 55 produtores selecionados. Isso porque paramos para conversar
com os mais simpáticos (incluindo aqui algumas das vinícolas que visitaremos na
próxima semana, em Napa), tiramos fotos, ou seja, sem muita correria.
Iniciamos pela Itália, com excelentes
supertoscanos, passando por França, Estados Unidos, Nova Zelândia, África do
Sul...
Para ajudar na maratona alcoólica, um excelente buffet com antepastos, pratos quentes e sobremesas das mais variadas influências étnicas.
Destaques da noite:
Hoje continuamos a missão. Voltaremos
rapidamente ao 6º piso para tentar provar alguns vinhos que já haviam se
esgotado (Château Margaux, Carter, etc.) e nos concentraremos no 5º piso, onde
estão os Portugueses, mais França, Itália, etc., etc.....
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