Idas e Vinhas Wine Club

sexta-feira, 27 de março de 2015

ASA Gourmet realiza jantar harmonizado com o sommelier Alexsander no CT Trattorie

Idas e Vinhas

O restaurante CT Trattorie, em parceria com a importada ASA Gourmet, oferecerá, no dia 31/03, a partir das 19h, um menu harmonizado com os vinhos Punta Lobos e comandado pelo sommelier Alexsander.

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Os rótulos escolhidos para acompanhar o cardápio elaborado são o Punta Lobos Sauvignon Blanc, Punta Lobos Tannat, Punta Lobos Merlot, espumante CT Cuvee Claude Troisgros, Coteaux Du Layon.

Entre as receitas, torradas com surubim á mineira, bambá com ovos de codorna e pimenta biquinho, galeto com quiabo e ora pro nobis, rabada com purê de batata doce e crocante de cebola e Pudim de queijo com creme de goiaba cascão.

O preço para o evento é de (R$ 180,00 por pessoa).

Serviço:
CT Trattorie
Avenida Alexandre Ferreira, 66 – Lagoa
Rio de Janeiro
Reservas pelo tel.: (21) 2266-0838

* Texto e informações fornecidas pela ASA Gourmet.

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