Idas e Vinhas Wine Club

terça-feira, 21 de maio de 2013

Aconteceu... Casa Flora Wine Gourmet Show 2ª Edição – Etapa Rio de Janeiro


Idas e Vinhas

Ontem, 20 de Maio de 2013, o Rio de Janeiro inaugurou a segunda edição do Wine Gourmet Show. Trata-se de um evento conjunto das importadoras Casa Flora e Porto a Porto que assume a forma de circuito. Nesta segunda edição, Rio de Janeiro (20/05), Porto Alegre (21/05), Curitiba (22/05) e São Paulo (23/05) são novamente as cidades escolhidas, uma vez que representam os mercados mais importantes do grupo. Confira aqui a página oficial.

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Uma das particularidades do evento é que se destina a um determinado segmento: clientes da Casa Flora e Porto a Porto (proprietários de restaurantes, empórios e delicatessens e seus convidados). Além da exposição dos produtos, ocorrem palestras conduzidas por José Maria Soares Franco (experiente produtor e profissional do vinho) e Erick Jacquin (LaBrasserie Erick Jacquin).

O local escolhido para a etapa Rio foi o hotel Windsor Atlântica em Copacabana. A organização, perfeita, ficou por conta da especialista em eventos Cristina Neves.

Após o credenciamento, que foi ágil, você recebia a sua taça e o caderno de provas contendo todos os vinhos e os outros produtos que estavam disponíveis para a degustação.

Cerca de 30 expositores de vinhos de 9 países do novo e velho mundo (África do Sul, Argentina, Austrália, Chile, Espanha, Estados Unidos, França, Itália e Portugal) e 10 expositores de alimentos gourmet estavam presentes. Sem dúvida, uma ótima oportunidade para conhecer grande parte do portfólio oferecido e fechar grandes negócios!

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Os stands dos produtores estavam bem distribuídos no salão principal, enquanto a parte central abrigava uma ilha gastronômica, oferecendo degustações de vários queijos, azeites de oliva, jamon Pata Negra, atum, azeitonas. Esta ilha foi um show à parte. Também estavam disponíveis as águas Badoit, Evian e Voss.

Já o assunto comidinhas foi excepcional! Além da ilha central no salão de exposição, havia um amplo espaço totalmente dedicado ao serviço de buffet. Pudemos comprovar que quando se tem matéria prima de qualidade, aliada ao conhecimento e experiência na cozinha, o resultado final só pode ser perfeito. Tudo elaborado com os produtos importados pela Casa Flora e Porto a Porto: vários tipos de pães, focaccia de bacalhau, canapés com tapenade e com tomate seco, diversos patês, sanduíches variados e ainda dois pratos quentes finamente preparados: penne ao molho pomodoro e risoto ao funghi Porcini. E para finalizar chás, café e chocolates...

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Tivemos a oportunidade de conversar com Cristina Neves, que destacou a finalidade do evento: aproximar os clientes da Casa Flora e da Porto a Porto, divulgando os novos produtos de forma mais pessoal e exclusiva. A etapa do Rio de Janeiro reuniu cerca de 700 convidados. A expectativa para Porto Alegre e Curitiba gira em torno de 500 convidados, enquanto São Paulo pode chegar a 800 pessoas. Números tão expressivos refletem o momento de plena expansão do mercado de produtos gourmet no Brasil e desafiam os fornecedores a atender e manter essa demanda. Para tanto, eventos como esse são sem dúvida uma estratégia acertada.

Bem, vamos à relação do que mais gostamos e indicamos?

Produtos gourmet:
Queijo Parmigiano Reggiano Virgilio – delicioso!! Impossível comer apenas um pedacinho...
Queijo de leite de cabra semicurado Coto Viejo (Espanha) – Cremoso e suave.
Queijo de leite de ovelha Manchego D.O. (Espanha) – Excelente!

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Jamon Ibérico Reserva D.O. – Derrete na boca

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Azeitede Oliva Extra Virgem Asaro Agrumati Lemon (Itália) – Aromático, cítrico e refrescante

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Azeitede Oliva Deleyda Extra Virgem Premium (Chile) – Azeite delicado e muito saboroso e frutado

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Vinhos
Chile
            Reserva de Família Carmenere 2009

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Estados Unidos
Ironstone Vineyards (California)
            Cabernet Franc
            Reserve Meritage 2006

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França
Masson Dubois
            Chablis
            Chateauneuf du Pape 2008

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Vignobles Nony Borie (Haut-Médoc)
            Château Labat 2009 – Excelente!

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Sovex Woltner
            Château Villemaurine Grand Cru 2009 (Saint Emilion)
            Château Prieuré Lichine Grand Cru 2009 Classe (Margaux)
            Les Angelots de Villemaurine GrandCru 2009 (Saint Emilion)

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Chauvot-Labaume
            Poully Fuisse 2010
Chablis Grand Cru 2009 – Excelente!
            Château de Commarin 2009 (Vosne Romaneé) – Muito bom!
            Pommard 2009

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            Deutz Brut Classic
            Deutz Rosé
            Cuvée William Deutz 1998

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Itália
            Amarone Villa Arvedi 2009
            Amarone della Valpolicella Classico2003 – Excelente!!

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Luccarelli
            Ampelo Primitivo di Manduria

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Cellaro (Sicilia)
            Solea Nero D’avola
            Micina

Camigliano (Montalcino)
            Brunello di Montalcino 2006 – Excelente!
            Brunello di Montalcino Gualto 2004 – Excelente!
            Cabernet Sauvignon Campo ai Mori2006 – Muito bom!

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            Sangiovese
            Colle dei Venti Pecorino (Branco)

            Greco di Tufo (Branco)
            Beneventano Aglianico

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Espanha
Gramona (Barcelona)

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Agradecemos o convite e parabenizamos os organizadores pelo excelente evento. Sucesso!

4 comentários:

  1. Parabéns Ana e Alex!
    Cobertura completa e perfeita do evento!!!
    Vocês como sempre são os melhores que nós temos. :D
    Bjs

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    Respostas
    1. Olá Monica!!
      Obrigado pela visita e pelo comentário!

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  2. Parabéns, Alexandre e Ana, pela cobertura!
    Por uma feliz coincidência, vocês tiveram, numa única semana, 2 oportunidades para conhecer à fundo a Casa Flora, na Wine Gourmet e em nosso showroom.
    Tenho certeza que iremos estabelecer ótima parceria.
    Um abraço nos dois!
    Abel

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    Respostas
    1. Olá Abel! Obrigada pelo comentário.
      Realmente essas oportunidades nos demonstraram a competência e a preocupação de vocês em oferecer produtos de alta qualidade e competitividade.

      Mais uma vez, parabéns pelo excelente evento.

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