Idas e Vinhas Wine Club

quarta-feira, 4 de março de 2015

Provamos e aprovamos... Ken Forrester Sauvignon Blanc 2010


Idas e Vinhas
A produção de vinhos na África do Sul é tão antiga quanto em algumas regiões europeias. Lá se produz vinhos há mais de 350 anos e foi com o fim do apartheid em 1991 e após a eleição de Nelson Mandela, em 1994, que o mercado sul-africano de vinhos foi apresentado ao mundo.

Já escrevemos sobre a Ken Forrester aqui.

Vamos ao vinho?
Sauvignon Blanc 2010
100% Sauvignon Blanc, 13,5% de álcool.
Cor amarelo palha médio. Com aromas bastante finos, intensos e persistentes de limão, pêssego, notas florais de jasmim, camomila e grama cortada. Em boca é seco, fresco, de médio corpo, macio e o álcool está em equilíbrio. As frutas destacam-se nos aromas de boca. Final muito persistente e retrogosto com notas cítricas.

Nota IV: 88
WS: 87
R$49 há 1 ano atrás, na Bergut
Importadora: Inovini
Idas e Vinhas

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