Idas e Vinhas Wine Club

sábado, 22 de abril de 2017

Terrazas de Los Andes

Idas e Vinhas

A vinícola Terrazas de Los Andes é marca das Bodegas Chandon, Argentina. Pertence à holding francesa LVMH, especializada em artigos de luxo e a qual surgiu com a fusão da Moët et Chandon e Hennessy e, posteriormente a Louis Vuitton. Além desse pedigree, a Terrazas é uma linha muito apreciada aqui no Brasil, o que foi ótimo pretexto para provarmos uma série de seus rótulos. Confira!

 Idas e Vinhas

A Terrazas está localizada no distrito de Luján de Cuyo, em Mendoza, com vinhedos em Las Compuertas, Licán, Altamira e em Salta (região ao Norte da Argentina e de onde vêm as uvas para o Reserva Torrontés). Os vinhos são elaborados pela dupla de enólogos Adrián Meyer e Hervé Birnie-Scott.

Fundada em 1999, em uma área na qual já existiam vinhas plantadas em 1929, seu nome tem como inspiração os ‘terraços’, uma série de platôs aos pés dos Andes, em altitudes que vão de 600 a 1500 metros. Para escolher as castas e serem cultivadas em cada terraço, são realizados estudos de solo e clima para otimizar as condições para a maturação das uvas – malbec, cabernet sauvignon, torrontés e chardonnay.

A vinícola produz além da linha Terrazas de Los Andes as linhas Altos del Plata, Reserva, Single Vineyard e Cheval des Andes.

Mendoza / Luján de Cuyo
Mendoza é considerada o coração do vinho argentino. E não é sem razão: responde por 80% da produção de vinho do país e pela absoluta maioria das exportações.

Localizada na região central de Mendoza, Luján de Cuyo engloba as subregiões de Las Compuertas, Vistalba, Mayor Drummond, Chacras de Rora, Carrodilla, Perdriel, Agrelo e Ugarteche). Aos pés da Cordilheira dos Andes e a mais de 1000 metros acima do nível do mar, é, segundo especialistas, uma das melhores regiões para o cultivo da Malbec. Nesta altitude os vinhedos se beneficiam do amadurecimento longo e regular devido as brisas da montanha e dos mais de 300 dias de sol durante o ano.

Idas e Vinhas

Salta, norte extremo
Em se tratando de altitude, porém, os vinhedos da região que vai de Salta a Cafayate estão literalmente em outro patamar! A apenas um passo do céu, não é difícil encontrar vinhedos a incríveis 3000 metros acima do nível do mar.

E o que isso traz aos vinhos? Concentração extrema de aromas, cores e sabores que nos encantaram na viagem que fizemos pela região no final de 2015.

Tudo em Salta remete ao extremo: possui uma das mais altas exposições ao Sol da América do Sul, noites frias e chuvas que são raridade. Essas condições tornaram o Torrontés o vinho de expressão da região. Mas a criatividade da nova geração de vinicultores vai muito além dos brancos. Blends tintos, varietais de Tannat, tudo isso envolto por paisagens deslumbrantes.

Vamos aos vinhos?
Vinhedos localizados em Salta, a 1200 metros acima do nível do mar. 13,5% de álcool.

Cor verdeal. Com aromas bastante finos, intensos e persistentes de rosas, limão, manga não muito madura, capim limão e notas minerais. De corpo leve, acidez fresca e álcool equilibrado. Retrogosto com notas florais e frutas cítricas de polpa branca.

Entrou para a lista do “Em busca do torrontés perfeito”!

Nota IV: 87
Importadora: Moët Hennessy do Brasil Vinhos e Destilados

Idas e Vinhas

Vinhedos localizados a 1200 metros acima do nível do mar. 8 meses em carvalho francês.14% de álcool.

Cor amarelo ouro de média intensidade. Com aromas bastante finos, muito intensos e persistentes de flor de laranjeira, compota de abacaxi, alecrim, baunilha, coco queimado, madeira e alguma mineralidade. Médio corpo em boca, acidez fresca e álcool em perfeito equilíbrio. Final de boca muito intenso e persistente com fundo amadeirado e levemente tostado.

Este Chardonnay mostra o uso correto da madeira, agregando complexidade sem tornar o vinho pesado ou enjoativo.

Nota IV: 90
Importadora: Moët Hennessy do Brasil Vinhos e Destilados

Idas e Vinhas

Vinhedos localizados a 1067 metros acima do nível do mar. 12 meses em carvalho francês (80%) e americano (20%). 14,5% de álcool.

Cor vermelho rubi profundo. Com ampla variedade de aromas bastante finos, muito intensos e persistentes. Destaque para violeta, ameixa, cassis e morango, além de funcho, hortelã, tabaco, baunilha e pimenta do reino. Encorpado, com perfeito equilíbrio entre acidez, taninos e álcool. Ainda em boca, os taninos são aveludados e de boa qualidade. As frutas negras e o frescor da hortelã se destacam e o final é muito intenso e persistente, com fundo condimentado (pimenta do reino) e refrescante.

Nota IV: 89
91 pontos no Descorchados 2014
Importadora: Moët Hennessy do Brasil Vinhos e Destilados

Idas e Vinhas

Reserva Syrah 2011
Vinhedos localizados a 950 metros acima do nível do mar. 12 meses em carvalho francês (80%) e americano (20%), sendo 30% novos. 14% de álcool.

Cor vermelho rubi muito escuro. Com aromas bastante finos, intensos e persistentes de ameixa, cassis, baunilha, pimenta do reino, café, chocolate e madeira. Em boca é encorpado e com bom equilíbrio entre acidez, taninos e álcool. Final de boca muito intenso e persistente, com fundo frutado e caramelado.

Nota IV: 89
Importadora: Moët Hennessy do Brasil Vinhos e Destilados

Idas e Vinhas

Vinhedos localizados a 980 metros acima do nível do mar. 12 meses em carvalho francês. 14% de álcool.

Cor vermelho rubi. Com aromas bastante finos, intensos e persistentes de ameixa seca, tabaco, baunilha, café, chocolate e madeira. De médio corpo para encorpado, com boa acidez, taninos finos e a sensação de que o álcool está sobressaindo (prejudicando o equilíbrio). De final longo com retrogosto frutado e apimentado.

Nota IV: 88
WS: 86
Importadora: Moët Hennessy do Brasil Vinhos e Destilados

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