Provamos e aprovamos... Laurent Miquel Père et Fils Rosé 2012 e Syrah Grenache 2011

Recentemente provamos dois vinhos do produtor francês Laurent Miquel, do Languedoc. A vinícola data do ano de 1791 e é administrada pela 8ª geração da família.

Os dois vinhos que degustamos são da linha mais básica, a Père et Fils, e recebe a denominação Vin de Pays D’OC. Básicos mas surpreendentes. Muito bem feitos, são alguns dos melhores na razão custo/benefício que provamos, abaixo de R$ 30,00. Considerando-se que no site da vinícola o preço é €5,90 (algo como R$18), mais impostos, etc., ainda é uma boa compra.

Vin de Pays

No complicado sistema francês, os Vin de Pays (classificação entre o Vin de Table e a AOC) ocupam uma fatia muito significativa. Representam ¼ de todo o vinho produzido na França, e suas exportações vêm crescendo em proporção (apenas de Vin de Pays D’OC são mais de 650 milhões de garrafas/ano – dados da Sud de France Développement).

Os Vins de Pays são classificados em três níveis: regional (são 6), por départment (são 39) e zona (em torno de 100).

Mapa retirado do site Confederation Francaise des Vins de Pays

Vin de Pays D’OC

Essa designação regional (as outras: Vin de Pays du Val de Loire, Vin de Pays du Conté Tolosan, Vin de Pays du Comtés Rhodaniens,  Vin de Pays de Méditerranée, Vin de Pays de l'Atlantique ) está localizada ao Sul da França sobrepondo-se à AOC Languedoc-Roussillon.

É uma região conhecida pelos bons vinhos que produz. As cepas tintas mais empregadas são a Cinsault, Merlot, Grenache, Syrah e Cabernet Sauvignon. Já nos vinhos brancos, destaque para as cepas Viognier, Sauvignon Blan, Chardonnay e Marsanne.

Vamos aos vinhos?

Père et Fils Cinsault Syrah IGP Vin de Pays D’OC (Rosé) 2012

Cor casca de cebola. No nariz os aromas são de frutas vermelhas com destaque para os morangos. Em boca é fresco, de corpo leve e álcool equilibrado. Seu final é longo e levemente amargo, sem incomodar.

Nossa nota IV: 80 

O rótulo

Vinho: Vin de Pays DOC - Père et Fils Cinsault Syrah (Rosé)

Produtor: Laurent Miquel

Casta: 80% Cinsault e 20% Syrah

Safra: 2012

País: França

Região: Languedoc

Graduação: 12,5%

Importadora: Supermercado Zona Sul

R$28,89

Père et Fils Syrah Grenache IGP Pays D’OC 2011

Cor vermelho púrpura. No nariz apresentou aromas de frutas negras maduras, baunilha, menta e pimenta do reino. Em boca é de médio corpo para encorpado, há bom equilíbrio entre acidez taninos e álcool. Seu final é longo e levemente mentolado.

Vinho correto, elegante e muito bom para o dia a dia.

Nossa nota IV: 86

WS: 88 

O rótulo

Vinho: Syrah Grenache Pays D’OC

Produtor: Laurent Miquel

Casta: 70% Syrah 30% Grenache

Safra: 2011

País: França

Região: Languedoc

Graduação: 13,5%

Importadora: Supermercado Zona Sul

R$28,89

Leia aqui o post que fizemos sobre o Languedoc.

Literatura pesquisada para este post

Vinhos Franceses - Robert Joseph

Confederation Francaise des Vins de Pays