Dois dias e cerca de 90 vinhos depois
encerramos nossa participação no WS New York Wine Experience 2014! Para
aqueles que adquiriram o pacote completo, hoje ainda é dia de agenda cheia com degustações
orientadas e o jantar de encerramento.
Veja aqui como foi o primeiro dia.
Mas podemos dizer que nossa escolha foi
acertada. Para aquilo que nos propusemos, degustar grandes vinhos e conversar
com os produtores, as duas noites de degustação foram ótimas.
Finalmente conseguimos degustar o vinho
de sobremesa mais famosos do mundo, o icônico Château d’Yquem. E que
vinho...a acidez perfeita confere o equilíbrio necessário para que o açúcar não
sobressaia em demasia.
Conversamos com os Douro Boys da Quinta do Crasto (Miguel Roquette)
e da Quinta do Vale Meão (Francisco Olazabal), bastante
simpáticos e com excelentes vinhos. Logo ao lado estava o stand da israelense Yarden
– Golan Heights, cujos vinhos conhecemos em uma visita à Israel (veja aqui o post
sobre o chardonnay) e consideramos muito bons.
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| Quinta do Vale Meão (Francisco Olazabal) |
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| Quinta do Crasto (Miguel Roquette) |
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| Yarden – Golan Heights |
No stand da Caymus (que
visitaremos semana que vem) estavam apresentando o vinho de comemoração de 40
anos da vinícola (safra de 2012).
E por aí a noite foi seguindo...um
desfile de grandes vinhos e ótimas experiências.
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