Idas e Vinhas Wine Club

sexta-feira, 17 de março de 2017

Inscrições abertas... Happy Wine Hour especial - Desafio Almaviva, 05 de abril de 2017

Idas e Vinhas

Idas e Vinhas® os convida para uma Happy Wine Hour especial, no Restaurante Cortés do Shopping Leblon, no próximo dia 05 de abril de 2017 (quarta-feira).


A Happy Wine Hour é uma das nossas Wine Experiences preferidas e vai alcançar um novo patamar nessa degustação sublime: Desafio Almaviva.

Em nossas idas e vindas pelo mundo, tivemos oportunidade de provar vinhos magníficos em lugares incríveis. E não há nada melhor para um enófilo do que partilhar essa experiência. É uma das nossas maiores motivações!

Por isso a seleção dos vinhos dessa noite única foi uma tarefa empolgante. Para fazer frente ao mítico Almaviva 2005, os demais rótulos também teriam que ser excelentes, além de ter a composição, safra e equilíbrios adequados para que a degustação flua de forma harmoniosa.

E assim foi feito!!

Ainda do Chile traremos dois vinhos de vinícolas boutiques que vêm obtendo destaque na crítica especializada e ganhando mercado: Altair e Andes Plateau.

Degustamos o Altaïr em nossa visita ao Chile em 2012 (veja aqui) e ficamos muito impressionados. Já o Andes Plateau 700+ é um projeto de produção super limitada do enólogo Felipe Uribe que mostra como os vinhos de altitude chilenos alcançam qualidade, sabor e equilíbrio.

Da Argentina, trazemos o Catena Zapata Estiba Reservada 2007. Produzidos apenas em anos cuja colheita tenha sido considerada excelente, os Estiba Reservada vêm sendo cada vez mais cobiçados.

O Almaviva é fruto da união da gigante Concha Y Toro com a prestigiada casa francesa Baron de Rothschild. Raízes chilenas e alma francesa, é o que dizem desse vinho que adquiriu fama internacional. Sendo assim, não poderiam faltar em nossa seleção rótulos do velho continente! E assim escolhemos nada menos que dois Bordeaux! E são ambos “crus”: o Chateau Jean Voisin é um “grand cru” da sub-região Fagouet e o Grand Puy Ducasse é um “cru classé” da estelar appellation Pauillac.

Veja aqui o evento da Almaviva que participamos e pudemos provar a safra 2005 entre outras.

Espumante de boas-vindas e um menu delicioso completam a Wine Experience.
Garanta já sua inscrição, pois são poucas vagas!

O Espumante
Abreu Garcia Brut Rosé 2015 (Brasil)

Os Vinhos
Almaviva 2005 (Chile) – 95 pontos na Wine Spectator
Catena Zapata - Estiba Reservada 2007 (Argentina) – 90 pontos na Wine Spectator
Viña Altaïr - Altaïr 2007 (Chile)
Chateau Jean Voisin Grand Cru 2011 (França - Fagouet)
Andes Plateau 700+ 2013 (Chile) – 94 pontos no guia Descorchados
Chateau Grand Puy Ducasse 2002 (França - Pauillac) – 89 pontos na Wine Spectator

Para comer
Menu especialmente preparado para a ocasião:
ceviche de salmão
assado de tira bovino
queijo coalho
polenta frita
batata brava
água com e sem gás
café Nespresso

Serviço
Data: 05 de abril de 2017 (inscrições até o dia 04 de abril)
Local: Restaurante Cortés do Shopping Leblon
As boas vindas aos participantes iniciam as 19h30 e a degustação começa pontualmente as 20h.

Investimento
R$350,00 por pessoa
Membros do Idas e Vinhas Wine Club: R$320,00. Não é membro? Increva-se aqui!

Forma de pagamento
Depósito identificado ou transferência bancária em parcela única em conta da Caixa Econômica.

Inscrições e informações
contato@idasevinhas.com.br

*Atenção: não fazemos reserva, as inscrições são confirmadas mediante a comprovação do pagamento.


Abaixo está a arte da divulgação (clique para ampliar).

Idas e Vinhas

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