Continuando com os vinhos da Errazuriz, desta vez degustamos o
vinho da linha Especialidades, o Aconcagua Costa Shiraz 2012.
Em 2012 fizemos uma visita à vinícola que vale
a pena você conferir aqui.
Os vinhedos destinados à produção do Aconcagua
Costa Shiraz (cuja primeira safra foi 2010) estão localizados a 12 km do
mar. Ao todo são 15,5 hectares de vinhedos Shiraz (2 clones diferentes) plantados
entre 2005 e 2009. Os solos são de argila e xisto e ficam entre 100 e 300
metros acima do nível do mar.
Vamos ao vinho?
100% Shiraz, estágio de 14 meses em barricas de
carvalho francês de 2º e 3º uso, 13,5% de álcool.
Bela cor vermelho púrpura com reflexos
violáceos. No nariz mostrou aromas bastante finos, intensos e persistentes de
frutas vermelhas frescas como ameixa, cassis, cereja, groselha e morango,
pimenta do reino e alguma nota floral. No paladar é de médio corpo, com acidez
viva, taninos finos e álcool equilibrado. A utilização de barricas não novas
garante que não haja influência excessiva da madeira, conferindo elegância. As
frutas e a pimenta são confirmadas e também há algum traço de mineralidade
graças à proximidade do oceano. Seu final de boca é muito persistente e com
retrogosto frutado e apimentado.
Esse é um daqueles vinhos que classificamos como
“perigoso”, pois embora jovem, já está pronto e é muito fácil de beber.
Vale a pena provar!
Nota IV: 89
WS: 87
Wine & Spirits Magazine: 94
Wine & Spirits Magazine: 94
Descorchados 2014: 94
R$ 139,22
Importadora: Vinci
Provamos e aprovamos:
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