Idas e Vinhas Wine Club

segunda-feira, 11 de janeiro de 2016

Provamos e aprovamos... Safra 2015 do espumante Brut Rosé Abreu Garcia

Idas e Vinhas

Acaba de chegar ao mercado a safra 2015 do Abreu Garcia Espumante Rosé Brut. Hoje abrimos uma garrafa para fazer a avaliação e confirmamos a consistência que essa jovem vinícola vem exibindo desde que a conhecemos.

Já escrevemos sobre a vinícola e seus vinhos aqui.
Leia sobre o espumante Brut Festividad (Champenoise) 2015 aqui.
Leia sobre Rosé Malbec 2015 aqui.
Leia sobre o Chardonnay 2015 aqui.

Vamos ao vinho?
Abreu Garcia Espumante Brut Rosé
Corte composto por 47,81% Cabernet Sauvignon, 22,28% Merlot, 13,94% Sangiovese e 15,47% Pinot Noir, pelo método Charmat, 11,5% de teor alcoólico.

Essa nova safra mantém a identidade do produto, exibindo excelente frescor e aromas delicados e agradáveis. Cor pele de cebola. O perlage tem muito boa persistência, formando um colar uniforme. As bolhas formadas têm bom tamanho e aparecem em quantidade significativa. No nariz, delicados aromas florais (rosas) e frutados de morango, cereja e framboesa. Em boca, as frutas vermelhas são confirmadas, percebem-se cremosidade e boa qualidade de CO2 além de equilíbrio entre maciez e acidez. Bom corpo e final longo e refrescante.

Nota IV: 86
Pedidos RJ: contato@idasevinhas.com.br

Abreu Garcia Brut Rosé 2015






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