Após
alguns meses sem abrir uma garrafa de Torrontés, senti que já era hora de
retomar a série “Em busca do Torrontés perfeito”.
Fui
vasculhar as garrafas que tenho e escolhi um que gosto muito e que está entre
os primeiros colocados na lista. Inclusive foi esse produtor o
responsável por eu apreciar tanto esta casta branca: Colomé.
Vamos
ao vinho?
Uvas
provenientes do Vale Calchaquí, vinhedo Finca La Brava (Cafayate, a 1750 metros
acima do nível do mar). 13,5% de álcool.
Cor
amarelo palha claro. Com aromas bastante finos, intensos e persistentes de
lírios, lichia, limão, maçã verde, melão, tangerina e capim limão. De corpo
leve, fresco, macio e álcool equilibrado. Final de boca muito persistente e
retrogosto com notas florais.
Continua
muito bom e é uma excelente opção para quem está disposto a sair um pouco da
zona de conforto da Sauvignon Blanc e Chardonnay.
E a
busca persiste...
Nota
IV: 87
WS: 88
Preço:
R$82,10
Acompanhe a saga "Em Busca do Torrontés Perfeito" aqui:
San Pedro de Yacochuya - Torrontés 2013
Zuccardi - Serie A Torrontés 2012
San Carlos Sud - Cabal State Bottled Torrontés 2013
Finca Sophenia - 2 Torrontés-Sauvignon Blanc 2012
Finca Sophenia – Altosur Torrontés 2013
Chloe - Torrontés 2014
Etchart – Privado Torrontés 2014
Susana Balbo – Crios Torrontés 2015
Terrazas de Los Andes - Torrontés Reserva 2015
Domingo Molina Torrontés 2015
Zuccardi - Serie A Torrontés 2012
San Carlos Sud - Cabal State Bottled Torrontés 2013
Finca Sophenia - 2 Torrontés-Sauvignon Blanc 2012
Finca Sophenia – Altosur Torrontés 2013
Chloe - Torrontés 2014
Etchart – Privado Torrontés 2014
Susana Balbo – Crios Torrontés 2015
Terrazas de Los Andes - Torrontés Reserva 2015
Domingo Molina Torrontés 2015
Comentários
Postar um comentário