A 6ª edição do Encontro
Mistral teve início em São Paulo nos
dias 16, 17 e 18 de julho e no Rio de Janeiro no dia 19 de julho no Hotel
Sofitel em Copacabana. Neste ano a Mistral trouxe mais de 90 produtores de
vinhos de 15 países do velho e novo mundo. Tivemos a oportunidade de conversar
e trocar idéias diretamente com as estrelas do mundo do vinho, tais como o californiano
Paul Hobbs, o português Luis Pato, o francês Hubert de Billy (da Pol Roger),
dentre outros.
domingo, 22 de julho de 2012
terça-feira, 17 de julho de 2012
Ioga para amantes do vinho
Estresse, ansiedade e dores pelo corpo. Isso tudo faz parte do dia a dia de quem vive nos grandes centros urbanos.
O Ioga (ou Yoga) é altamente recomendado para aqueles que sofrem destes males e, há ainda grandes chances de os sintomas irem embora com a prática frequente. O Ioga - associado às práticas meditativas tanto do budismo quanto do hinduísmo - consiste em uma série de movimentos aliados a práticas de respiração que promovem a paz interior pela diminuição dos pensamentos, de modo a trazer benefícios a saúde.
O Ioga (ou Yoga) é altamente recomendado para aqueles que sofrem destes males e, há ainda grandes chances de os sintomas irem embora com a prática frequente. O Ioga - associado às práticas meditativas tanto do budismo quanto do hinduísmo - consiste em uma série de movimentos aliados a práticas de respiração que promovem a paz interior pela diminuição dos pensamentos, de modo a trazer benefícios a saúde.
domingo, 8 de julho de 2012
Vinhos do Sul da França – Languedoc-Roussillon
Céu
azul, sol ofuscante, ciprestes, pinheiros e oliveiras que se curvam à força do
vento Mistral, terreno rochoso e pequenas vilas, a imagem idílica e tradicional
do Sul da França continua a ser verdadeira. Estendendo-se ao longo de toda a
costa Mediterrânea, das fronteiras com a Itália e com a Espanha, a área é
também uma enorme região vinícola. Sozinho, o Languedoc-Roussillon representa
um terço da área de vinhedos do país.
Assinar:
Postagens (Atom)