A O. Fournier é o resultado do projeto de Manuel Ortega Fournier, ex executivo de duas grandes instituições
financeiras em Londres e em Madrid. O grupo foi fundado em 2000 tendo como foco
principal a elaboração de vinhos de alta qualidade. Atualmente possui vinícolas
na Argentina, Espanha e Chile. Somando-se os vinhedos dos 3 países, o grupo
possui mais de 400ha de vinhas.
Idas e Vinhas Wine Club

terça-feira, 25 de junho de 2013
sexta-feira, 21 de junho de 2013
Ontem (20 de Junho de 2013), foi dia de degustação Idas e Vinhas
Apresentamos o tema “Faces
da Pinot Noir”, degustando ótimos exemplares produzidos com esta casta em
diferentes países.
segunda-feira, 17 de junho de 2013
Vinhos Herdade do Rocim no Winebar do dia 17 de junho de 2013

domingo, 9 de junho de 2013
Greywacke Pinot Noir 2010 – um dos vinhos da degustação “Faces da Pinot Noir” no próximo dia 20 de Junho.
A Pinot Noir, uva delicada e de casca muito fina, requer muito cuidado em todas as etapas de cultivo e vinificação. Foi na Borgonha que encontrou o terroir perfeito para desenvolver todo o seu potencial (clima ameno e o solo predominantemente argiloso e calcáreo). Aromas frutados, taninos macios em perfeito equilíbrio com o álcool e a acidez são as características mais marcantes de um bom Pinot Noir.
quarta-feira, 5 de junho de 2013
Degustações Idas e Vinhas
É com muita satisfação que
anunciamos o início das nossas degustações de 2013! A proposta é simples: encontros
temáticos e descontraídos para aprender ou simplesmente conhecer diferentes
vinhos. Para iniciantes e iniciados, nosso primeiro tema será: "Faces da Pinot Noir".
segunda-feira, 3 de junho de 2013
Enodica: se você for à França...Vins Grands Crus
Recentemente
estivemos em Paris e fizemos uma lista de alguns vinhos que gostaríamos de conhecer
e trazer para a nossa adega.
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