Provamos e aprovamos o “Luccarelli Negroamaro IGT 2011”

Hoje foi dia de degustarmos um vinho de uma casta que ainda não conhecíamos, que é a Negroamaro ou Negro Amaro.

Quando os vinhos elaborados a partir desta casta são vinificados com cuidado, podem produzir tintos intensos, muito vigorosos e de grande potencial de guarda.

Sounds of Wine

O vinho nos proporciona prazer, saúde e bem estar. Ele também aquece os nossos corações...

O vinho está presente nos momentos importantes e inesquecíveis das nossas vidas, nas passagens de ano, nos nascimentos, nas uniões e principalmente nas vitórias.

Aconteceu... Degustando no Espaço – Castas Tintas Símbolos das Américas

Dia 24/09 segunda-feira, aconteceu a segunda degustação do Projeto Degustando no Espaço e o tema foi “Castas Tintas Símbolos das Américas” guiado por Alexandre Follador.

Os primeiros participantes começaram a chegar a partir das 18h e logo receberam uma taça de espumante. O clima estava bastante descontraído e aos poucos todos foram se entrosando.

Agenda: Vinhos orgânicos e biodinâmicos no projeto Degustando no Espaço

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A oferta de produtos orgânicos vem se diversificando e está cada vez maior nas prateleiras dos supermercados. Estávamos acostumados a encontrar apenas legumes, verduras, geléias e sucos caseiros orgânicos, produtos da agricultura familiar. Mas agora são dezenas de produtos e, entre eles, um muito importante: Vinho!

Para quem se interessa pelo assunto, no próximo dia 08 de Outubro estaremos conduzindo uma degustação sobre o tema no Espaço Ideal Eventos - RJ.

Agenda ... VI Festival Sud de France

Mais um bom evento relacionado ao vinho está chegando ao Rio de Janeiro. Trata-se do VI Festival Sud de France que irá de 04 a 18 de Outubro.

 

A edição de 2012 reune várias ações voltadas a profissionais da área, restaurantes, hotéis e bares, com o objetivo de promover os vinhos produzidos no Sud de France (Languedoc-Roussillon). Veja aqui o post que escrevemos sobre a região.

Luca Beso de Dante 2007

Ontem à noite jantamos em casa de grandes amigos e degustamos excelentes vinhos. A nossa contribuição, Luca Beso de Dante 2007, mostrou-se uma ótima escolha.

O Beso de Dante é um corte de Malbec (55%) e Cabernet Sauvignon (45%) produzido pela vinícola argentina Luca. A Luca é comandada por Laura Catena, filha de Nicolas Catena. Laura introduziu novas técnicas de cultivo, buscando produzir vinhos com maior estrutura e complexidade.

Miguel Escorihuela Gascón Pequenas Producciones Syrah 2004

 Estivemos em Buenos Aires 2 vezes (2010 e 2012), nenhuma delas especificamente voltada para os vinhos, mas mesmo assim conhecemos e trouxemos alguns bem interessantes.

Inspiração Chilena - Koyle Royale Carménère 2009

Os vinhos chilenos alcançaram uma inegável posição de destaque, resultado do avanço que sua vitivinicultura vem experimentando mais expressivamente desde a década de 80 (do século passado, é, realmente o tempo passa muito rápido...). Além da qualidade, a relação custo-benefício é muito boa, tornando-os ainda mais atraentes.

O vinho que escolhemos hoje foi o Koyle Royale Carménère 2009, produzido pela Viña Koyle no setor de Los Lingues, no Vale do Colchagua.